46 omiljenih recepata

Pečeno povrće s mozzarellom

Talijanskom delicijom započnite ljetni ručak ili ga poslužite kao laganu večeru prije kakvog dobrog filma. Nježna mozzarella i pečeno povrće jednostavno ne mogu bez svježih začina, a od svih im je najdraži bosiljak! više

Ljute gljive na indijski način

Ono što ovo jelo izdvaja od ostalih i čini prepoznatljivo indijskim je upotreba kurkume i garam masale – mješavine suho prženih i mljevenih cimeta, klinčića, crnog papra i kardamoma, ponekad i korijandera ili kima. više

Njoki u zelenom umaku

Čujete li da su njoki “hrana za bedake”, nemojte to shvatiti osobno! Naziv gnocchi se odnosi na kuhare koji znaju skuhati samo jednostavna, bezokusna jela. Njoki se uz pomoć ukusnih umaka pretvaraju u pravu deliciju! više

Aurora umak

Aurora umak spada među klasične umake kojima ćete upotpuniti jela od kuhane i pržene ribe i povrće. Svježi bosiljak, muškatni oraščić i slatko vrhnje dio su dobitne kombinacije. S Aurora umakom nećete pogriješiti! više

Patlidžani na maslinovu ulju

Plod egzotičnog izgleda, pikantnog okusa, hranjiv i zasitan. Podrijetlom je iz Indije i glavni je sastojak ovoga jela, a bit će vam jasnije kažemo li vam da se radi o patlidžanu ili melancanu. Maslinovo ulje i rajčica nerazdvojan su dio ovoga jela. više

Špageti s patlidžanima

Primjene su patlidžana u kulinarstvu raznovrsne. Jedemo ga u kombinaciji sa začinskim travama, aromatičnim biljem, raznim vrstama povrća, namazima i pireima te uz tjesteninu. Slijedi recept za špagete s patlidžanima. više

Bruskete s vrganjima i sirom

Aroma vrganja, miris češnjaka i popečenog kruha – jasno je zašto su ove bruskete tako omiljene među gurmanima. Poslužite li ih uz čašu bijelog vina, druženje s prijateljima ne može ispasti drukčije no savršeno! više

Grčka seljačka salata

Varijacije na temu grčke salate su nebrojene, a upustite li se u pripremu prema ovom receptu, nećete se prevariti. Salata je izvrsna nadopuna jelu, ali može biti i samostalnim obrokom za vrijeme ljetnih vrućina. više

Umak od jogurta i cikle

Vrlo zdrava cikla na vašem se stolu može naći kao sok, salata ili u umaku od jogurta i cikle. Umak će biti izvrsno osvježenje, a možete ga poslužiti uz prženu ribu ili onu s roštilja te kao preljev za salatu od krumpira. više

Fini umak

Kad vam je do novih okusa, a želite nešto hitro, uzdajte se u hladnjak i uobičajeno – malo vrhnja, malo majoneze, malo limuna… više